偶爾突然特別想吃某樣?xùn)|西嗎？其實(shí)會(huì)感到嘴饞是跟大腦神經(jīng)有關(guān)，不一定是真的肚子餓了，有可能是因?yàn)樯眢w缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致。因?yàn)樯眢w缺少的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)藉由大腦傳達(dá)求救訊息給接受食物的受器－嘴巴，渴望我們能夠補(bǔ)充身體不足的部分。如果你特別想吃以下這五種食物，可能就是身體缺乏了這些營(yíng)養(yǎng)素。
想吃五大類食物代表不同訊息
想吃的食物大致可分成 ５ 類，針對(duì)不同食物代表其意義，為了避免熱量攝取過(guò)多可以改選擇其他食物替代。
甜食：能量不足
想吃甜食可能代表身體的能量不足，每天維持新陳代謝或是工作都會(huì)消耗一定的能量，消耗能量太多或身體太累就有可能特別想吃甜食。建議可以吃三明治搭配茶葉或水果、蔬菜沙拉，血糖才不會(huì)忽高忽低。
肉類：胺基酸或鐵質(zhì)不足
想吃肉就說(shuō)明體內(nèi)缺乏氨基酸或鐵等不足，樓中亮建議可以吃豬肝、雞蛋、豬血、紅豆、牛奶等來(lái)補(bǔ)充缺乏的鐵或氨基酸。
冰塊：患有缺鐵性貧血、子宮肌瘤等婦科腫瘤
想嚼冰塊的話，可能代表患有缺鐵性貧血、子宮肌瘤、婦科腫瘤等問(wèn)題，有研究顯示，嚼冰塊能提升缺鐵性貧血患者的精神活動(dòng)和動(dòng)作的靈敏度。但吃冰會(huì)損傷脾胃，建議吃紅莧菜、肉類、豬血、鴨血等，搭配維生素 C 可鐵質(zhì)更好吸收，像是芭樂(lè)、番茄、柑橘類等。
炸物：脫水、電解質(zhì)失衡
想吃油炸食物表示身體脫水了，體內(nèi)體液電解質(zhì)失衡，會(huì)讓人特別想吃油炸的食物來(lái)讓身體重回正常，建議可以吃一些滋陰的食物如黑、白木耳、蓮子、橘子，緩解身體脫水。
巧克力：缺乏 B 群維生素
若特別想吃巧克力，表示缺乏維生素 B 群，尤其是維生素 B6 和 B12 ；維生素 B 群能幫助人體進(jìn)行新陳代謝，一旦缺乏，人就容易感到疲倦、情緒低落，巧克力可以通過(guò)放血清素讓人感知快樂(lè)。建議可以用菠菜、紫菜、少量堅(jiān)果代替巧克力。
你是真的嘴饞嗎？
有時(shí)候我們並不是真的嘴饞，其實(shí)是想「喝水」，因?yàn)橛袝r(shí)候大腦會(huì)將口渴和飢餓的訊號(hào)混淆，讓我們誤以為是嘴饞。所以當(dāng)你覺(jué)得嘴饞的時(shí)候，不妨算算自己每日的喝水量是否足夠。
來(lái)源：臺(tái)灣健康網(wǎng)、侵刪
ivy-客服
